旬菜キムチ・こだわりキムチ

季節限定の素材を使った旬菜キムチ、オリジナルのこだわりキムチ

当店オリジナルの「酢ごぼう」や、お酒のおつまみにはチャンジャがおすすめ。 その他、季節限定の旬の素材を使い、夏はウリ、みょうがのキムチ、冬は岩海苔があります。 お値段も手ごろなスンジャキムチをぜひこの機会にお試し下さい。



旬菜キムチ

うり(夏限定)

うり(夏限定)

450g ¥550

季節限定商品
(7月〜8月)

夏に向けてさっぱりバージョン のご紹介です。 昔から瓜は夏野菜の代表として どの家庭でも食卓に出ますが、 スンジャキムチは夏だけの 限定商品としまして瓜のキムチ を作りました。
あとを引く美味しさです。
是非ご賞味下さいませ。

みょうが(夏限定)

みょうが(夏限定)

250g ¥550

季節限定商品
(8月中旬〜9月中旬)

みょうがは、薬味として利用 しているのが一般的な食べ方 ですが、スンジャキムチでは、 取れたてのみょうがを 夏のオリジナル商品として 仕立てました。
シャキッとした食感と、 ほどよい辛さが自慢の一品です。

岩海苔(冬限定)

岩海苔(冬限定)

200g ¥550

季節限定商品
(11月〜6月)

他店の岩海苔の味付けとは違う スンジャキムチのオリジナル です。 辛さ控えめで、高齢者の方から 小さなお子様まで幅広く人気 があり、すでに召し上がって 頂いたお客様より大変好評です。

おすすめの食べ方:
ご飯に混ぜておにぎりにしたり、 味噌汁の中に入れて頂きますと 磯の風味が香り高く、食欲のない 暑い時にもおいしく頂けます。



こだわりキムチ

オリジナル 酢ごぼう

酢ごぼう

300g ¥550
当店オリジナルの酢ごぼうは、隠し味を使って、強火、弱火で煮て ピリ辛に仕上げた新時代の韓国と日本の架け橋になる一品です。 当店の一番人気です。


オリジナル イカキムチ

イカキムチ

150g ¥550
伊豆下田からの直送の新鮮なイカを使いまろやかなトウガラシを使っておいしく仕上げました。

オリジナル ちぢみ

チヂミ

2.5枚 ¥550
野菜やイカなどの具だくさんで、ボリュームたっぷりの香ばしい韓国風お好み焼き。 他の店では出会えないスンジャならではの一品です。



オリジナル たら

たら

180g ¥550
すきみたらを塩抜きし、隠し味を使って弱火で煮ました。辛さ控えめでお酒のおつまみやご飯のおかずに最高です。 他店にはない当店オリジナルです。

キムチに漬ける前のすきみたら

(左写真) キムチに漬ける前のすきみたらです